你們是否還在為每天吃什么而煩惱?是否想要嘗試自己動手做飯卻又苦于沒有場地和設備?是否想要和朋友們一起分享美食和快樂?是否在為班級、宿舍怎樣團建而想破腦袋?如果你有這些問題,那么云農“一站式”學生社區(qū)青春驛站·共享廚房就是你的最佳選擇!


基本情況
青春驛站·共享廚房位于學校東校區(qū)立德苑5幢一層,屬我?!耙徽臼健睂W生社區(qū)建設的學生活動空間之一,由學生處建設、學生社區(qū)兼職輔導員進行日常管理。
這里的廚具和炊具齊全,配備了電磁爐、電飯煲、冰箱、烤箱、空氣炸鍋、微波爐、鍋具、刀具,可滿足大多數(shù)同學對于食品烹飪加工的需求。這里的環(huán)境溫馨舒適,空間寬敞明亮,包含4個隔間和9個灶臺,還配備了桌椅,可同時容納70名同學在這里聚餐。同學們可以在這里享受美食,聊天玩耍,感受家一般的溫馨氛圍。共享廚房免費開放,同學們只需自帶食材和餐具進行烹飪加工。
運營理念
安全 健康
美味 方便
共享廚房內所有的廚具炊具均采購自知名品牌,符合食品安全標準,環(huán)保耐用。共享廚房要求預約使用的同學在使用完后打掃清潔,同時每日還有專門的保潔人員對廚房進行保潔,保證共享廚房衛(wèi)生整潔。此外,共享廚房內配備了消防滅火器材,能有效保障消防安全。
共享廚房位于學生宿舍樓下,通過“云農智慧學工”即可預約,同學們預約使用起來十分方便。共享廚房由學生社區(qū)兼職輔導員們進行日常管理,有著嚴格的管理制度,使得共享廚房的運營更加高效和規(guī)范,給同學們帶來更好的使用體驗。

共享廚房旨在為同學們提供一個滿足生活需求和休閑需求的學生活動空間,在這里不僅能讓同學們在忙碌的學習生活中找到享受美食的樂趣,也進一步推動了同學們在校園內的交流與合作,讓大家更好地享受美好的云農“食”光。
使用須知
1.開放時間
周一至周天10:00-20:30
2.使用流程
提前1—3天在微信公眾號“云農智慧學工”提交預約申請,具體操作為:云農智慧學工→智慧學工→一站式學生社區(qū)功能室預約→青春驛站·生活吧。
(若有特殊情況,需服從學生處調配)
3.申請人數(shù)
(1)申請人數(shù)下限為4人,上限為70人;
(2)預約規(guī)則:
4人-20人,申請1個隔間(含兩個灶臺)
21人-40人,申請2個隔間(含四個灶臺)
41人-60人,申請3個隔間(含六個灶臺)
61人-70人,申請3個隔間加大廳
4.物品提供
每一隔間廚房用具配置如下:
①電飯鍋、炒鍋、煮鍋(帶蒸屜)各1個;
②菜刀、削皮刀各1把,盛飯勺、鍋鏟、漏勺、湯勺、大漏勺各1個;
③磨刀器、刀具收納架、砧板、洗菜盆各1個。
大廳配備空氣炸鍋2個、烤箱2個、微波爐2個。
請同學們自備一次性餐具、調料和食材。5.安全規(guī)定
①正確使用廚房電器及設備,使用結束后關閉電器電源;注意用水用電安全,離開廚房時關閉水電,以防發(fā)生事故。
②使用電器時切勿中途離開,以免無人看管發(fā)生安全事故。
③嚴禁在廚房內使用明火;不得私拉亂接電源線、數(shù)據(jù)線等。
④使用烤箱、微波爐等高溫設備時,請謹防燙傷,切勿將沒有打散的雞蛋放置烤箱、微波爐加熱,以防爆炸。
⑤使用刀具時,請注意安全,嚴禁違規(guī)使用,避免意外傷害。
⑥禁止加工、食用野生菌和野生動物。
⑦食品要充分加熱,防止因食物加工不熟導致的安全問題。
⑧禁止在共享廚房內進行危險的活動,如飲酒、吸煙等。6.衛(wèi)生要求
①使用完畢后,清潔工作區(qū)域,將廚房用具清洗干凈并放置到指定位置,桌椅擺放整齊。
②保持廚房整潔,確保臺面、灶具等設施干凈,離開時請將垃圾帶走,切勿留下個人物品、食物等。7.公共秩序
①使用期間請勿喧鬧,避免影響他人正常學習和生活。
②在規(guī)定時間內使用公共廚房,不得利用廚房電源、電器、桌椅等設施進行烹飪和就餐外的其它活動。
③禁止在廚房內進行商業(yè)活動或非法行為。
④不得擅自搬動、拆卸、改裝、損壞廚房電器家具。凡有丟失或人為損壞,需按照原價進行賠償。
⑤禁止在共享廚房私自擺放、安裝家具和電器等非學校配備的設備設施。
8.物品管理
①自備的器具、餐具及調料請放入各自操作間的置物架,保持廚房干凈整潔,使用完畢后,請清理帶走;如隨意擺放食品、私人物品或餐具,管理人員有權對所放物品進行處理,如有遺失,管理人員不承擔賠付責任。
②對于存放在廚房內的物品(包括食品以及餐具)當天不帶走的,將作為無人認領的遺棄物處理,恕不另行通知。
9.其他事項
①請同學們自備一次性餐具、調料和食材,并在使用結束后將所有自帶的物品帶走;
②請自覺愛護設備、器材,在使用過程中發(fā)現(xiàn)廚具等設施損壞,請及時聯(lián)系一站式工作人員做好登記;
③如需提前存放物品、使用投影儀,請?zhí)崆奥?lián)系工作人員;
④請在預約時段內使用;
⑤違反使用規(guī)定者,預約系統(tǒng)將申請人賬號列入黑名單,一學期內無法再次預約。
“一站式”學生社區(qū)工作人員工作時間為上午8:00-晚上20:30,工作地點在立志苑7幢“一站式”學生社區(qū)運營服務室。
